スペインのお菓子「ポルボロン」

スペインのお菓子「ポルボロン」　皆さんはご存じですか？



クッキーのように固くもないし、軟らかいわけでもないし・・・・・
口に入れると溶けていく感覚で不思議な食感です。

「ポルボロン」とは、スペイン語で「たやすく粉になる」という意味があるらしい。



この大きさで「１個　１００円」です。

神奈川県では、大和市の南林間にある「ポルドン」というケーキ屋さんで購入出来ます。
もちろん、志摩スペイン村などでも購入出来ます。
皆さんも近所のお店を探して試してみては？

また、こちらのｂｌｏｇのように自作も出来るようです。